muffini arhiva


Iz ostalih rubrika


Zeka Peka

5 razloga za feštu na Dan sv. Patrika

Tradicionalni irski blagdan obilježava se diljem svijeta. Proslava za Dan sv. Patrika ne zaobilazi ni Hrvatsku kad se pleše i veseli uz pivo, viski i zelenu boju.

Na žlicu

Kako napraviti lovački gulaš

Lovački gulaš se u originalu priprema od divljači , no ako pri ruci nemate mesa divljači, možete ga zamijeniti junetinom.

Recepti

Marinade i premazi za meso s roštilja

Neki će reći da ovisi o energentu, drugi o jačini vatre, treći se kunu samo i isključivo u kvalitetu mesa, ali svi se slažu u jednom – dobre marinade čine meso ukusnijim i neizostavni su dio svakog roštilja!

Pečeno na tavi

Lungić u umaku od vina i začinskih trava

Kako ne bi bio suh, svinjski file doslovno okupajte u bijelom vinu, a u sočnosti mesa i umaka pomoći će vam i začinske trave poput kadulje i timijana.