piletina

Pileći curry je jedno od najpoznatijih indijskih jela. Obično se poslužuje sa indijskim pogačicama (naan) ili rižom, a posebno je ukusno ako sami napravite mješavinu začina za curry.

Mali tradicionalni 'francuski' zalogaji savršeni su za novogodišnju proslavu, uz čašu desertnog vina. Neobična kombinacija slatkog kruha i paštete od pileće jetrice oduševit će gurmanska nepca.

Juha i mesna štruca s povrćem izgledaju potpuno drukčije kad ih servirate zajedno i u komadu. Za posebne prilike pokušajte ih servirati u hladetini ili aspiku.