proteini arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Meso i zdravlje

Zašto slanina tako dobro miriše?

Znamo da slanina ima savršen okus i još savršeniji miris. Do sad smo tu činjenicu uzimali zdravo za gotovo, a sad napokon znamo i koja ‘kemija’ stoji iza tako dobrog mirisa slanine!

Mesne lekcije

Iznutrice: Omiljene delikatese

Neka od najdražih mesnih jela gastronoma su upravo od mesa iznutrica, što nije ni čudno zato što su upravo iznutrice oduvijek bile utjelovljenje najdubljih užitaka.

Vodič

Posjetite prvi Zagreb Burger Festival!

Od 15. do 25. rujna na Strossmayerovom trgu održava se prvi Zagreb Burger Festival koji, osim burgera, nudi dobru zabavu uz živu svirku, radionice, panel diskusije i nagradne igre.

Pečeno u pećnici

Lisnati jastučići s dimljenom vratinom

Ovi jastučići nisu za spavanje već za ukusno i glasno hrskanje, po mogućnosti u dobrom društvu. Združuju laganu ricottu i špinat s dimljenom vratinom, a gotovi su za manje od pola sata.