bez glutena arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Vodič: Govedina, teletina, junetina

Znate li razliku između govedine, teletine i junetine? Riječ je o mesu koje ovisi o starosti goveda zbog čega je drugačija tekstura, okus, a u konačnici i drugačija priprema.

Recepti

Krumpirova juha na baranjski način

Iako mnogima na spomen Baranje prva misao pada na kulen, čobanac ili fiš paprikaš, mi vam donosimo recept za krumpirovu juhu na baranjski način.

Na žlicu

Recite 'volim te' juhom od piletine

Rijetki su oni koji neće cijeniti što ste se potrudili i pripremili im domaću toplu juhu, a ako u njoj još plivaju srca i piše ‘volim te’, nahranili ste i tijelo i srce ljubavlju.

Vodič

Taco’s & Burger Barr: Ozbiljan street-food

Koncept prvog zagrebačkog taco bara, zahvaljujući chefu Tvrtku Šakoti, u startu je podignut na viši nivo od onoga što inače smatramo uličnom hranom.