Francuska arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Meso i zdravlje

Stručnjaci: Umjereno s mesom i ne brinite

Nekoliko dana u medijima se pričalo o kancerogenosti prerađenog i crvenog mesa. Ne brinite – jedete li ga umjereno, nema opasnosti.

Mesni hitovi

Zašto sve više muškaraca kuha?

Muškarci danas provode triput više vremena u kuhinji nego 1970. godine. Utjecaj se može pripisati televizijskim emisijama poput ‘Top Chefa’, promjenama u obiteljskoj dinamici i naravno, želji da impresioniraju ženski spol.

Pečeno na tavi

Svinjski odresci u crnom pivu

Zašto za promjenu ne bih napravili prepečene rezance u crnom pivu? Idealno jelo za sve sladokusce.

Vodič

Taco’s & Burger Barr: Ozbiljan street-food

Koncept prvog zagrebačkog taco bara, zahvaljujući chefu Tvrtku Šakoti, u startu je podignut na viši nivo od onoga što inače smatramo uličnom hranom.