medaljoni arhiva


Iz ostalih rubrika


Recepti

Kako napraviti banjalučke šiš ćevape

Većina nas kad se spomene šiš ćevape, prvo pomisli na velike ćevape na ražnjiću. Šiš je ražnjić, štapić na koje se natače meso, pa je u tom kontekstu šiš ćevap svaki komad mesa nataknut na ražnjić.

Na žlicu

Napravite minestrone s junetinom

Inspiracija za ovo jelo je talijanska gusta juha od povrća, točnije minestrone, u koju su umjesto tjestenine ili riže dodane kockice mesa.

Pečeno na tavi

VIDEO: Kranjske, jaja i krumpir za doručak

Zamamno jelo iz vruće tave riješit će nekoliko problema u hladnim danima. Ugrijat ćete se, biti siti, a nema ni previše posla oko pripreme.

Pečeno u pećnici

Pita od tortilja čipsa s mljevenim mesom

Posebnost ove pite krije se u tijestu koje se izrađuje od usitnjenog tortilja čipsa i jelu daje poseban šmek.