meso arhiva - Stranica 5 od 9


1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Iz ostalih rubrika


Vodič

Curry Bowl: Okusi Šri Lanke u srcu Zagreba

Curry Bowl novootvoreni je streetfood restoran u Tkalčićevoj ulici koji nudi tradicionalna jela sa Šri Lanke.

Recepti

Hladetina: Klasik u modernom ruhu

Ako je hladetina jelo zbog kojeg drhtite od jeze, pokušajte je pripremiti od pomno odabranih sastojaka i bit ćete nagrađeni pravom gastronomskom delicijom.

Mesne lekcije

Zaseka, zabela, kosana mast i meso iz tiblice

Meso se nekoć konzerviralo spremanjem u mast. Unatoč brojnim varijacijama, najpoznatija je slovenska zaseka. Ova mast je delikatesa koja se danas koristi kao namaz ili dodatak jelima.

Pečeno na tavi

Pripremite pileće rolice 'na talijanski'

Kako učiniti pileće rolice još finijima? Tako što ćete ih omotati slaninom! Ovo brzo jelo oduševit će sve kasno najavljene goste!