×
×
Iz pećnice

Pita s mesom u svečanom ruhu

S obzirom koliko se jednostavno priprema i da je mnogi vole kao 'hranu za utjehu', stvarno me čudi što se pita s mesom ne priprema češće i da je uglavnom ograničena na prodaju u pekarnicama.

Iz pećnice

Punjena mesna štruca s umakom od vrganja

Mesna štruca je tradicionalno jelo koje je u ovom receptu osvježeno nešto modernijim pristupom - punjenjem sezonskim paprikama i sljubljivanjem s kremastim umakom od gljiva. Prava jesenska rapsodija boja i okusa!

Recepti

Kako napraviti banjalučke šiš ćevape

Većina nas kad se spomene šiš ćevape, prvo pomisli na velike ćevape na ražnjiću. Šiš je ražnjić, štapić na koje se natače meso, pa je u tom kontekstu šiš ćevap svaki komad mesa nataknut na ražnjić.