Mesne lekcije
10 stvari koje niste znali o umaku bolognese
Slasni umak od mljevenog mesa i rajčice rado je viđen na svakom stolu i svaka domaćica ima (svoj) recept za savršeni bolognese. No postoje razna kriva tumačenja vezana za ovaj slavni talijanski umak, a ovo su neka od njih.
Recepti
Hamburger s pljeskavicom punjenom lukom
Hamburgeri su, uz ćevape, naša omiljena tema. Uvijek tražimo način kako ih učiniti još boljima, još ukusnijima, još slasnijima. Ovaj put vam nudimo rješenje koje je nadomak savršenstva!
Iz tave
Rolice od svinjetine s nadjevom od kobasica
Danas se time malo tko uspijeva pohvaliti, a dobiti par dobrih domaćih kobasa na poklon, gotovo je veći užitak nego dobiti bombonijeru najfinije belgijske čokolade.
Tematski recepti
7 jela s mljevenim mesom koje morate probati
Mljeveno meso omiljena je namirnica u svakoj obitelji te idealan izbor za pripremu neodoljivih jela hrvatske, ali i svjetske gastronomije.
Recepti
Scotch eggs: Napravite mesna jaja za Uskrs
Prva asocijacija na nadolazeći Uskrs su jaja i šunka. Što jaja koja ćemo jesti, što ona ukrasna, pisanice. Mi vam donosimo sasvim drugačija jaja! Kako i priliči imenu našeg portala, ona su od - mesa!
Iz pećnice
Hamburger quiche: Pita punjena mljevenim mesom
Kako učiniti quiche punokrvnim mesnim jelom? Spojite ga s hamburgerom! Detalje pronađite u receptu.