panceta

Involtini su rolice koje se mogu raditi od bilo kojeg mesa i povrća. U ovom receptu, idealnu kombinaciju čini teletina, začinsko bilje, sir i hrskava panceta.

Tjestenina je kraljica brzih i kreativnih obroka, za kojom često u tu svrhu posežemo ljeti, no ni zimske varijante ne zaostaju.

Francuski krumpir vuče porijeklo od francuskog originala "gratin dauphinois". Riječ je o bezmesnom prilogu, odnosno zapečenom krumpiru prelivenom umakom na bazi vrhnja, no, kod nas se pretvorio u snažno glavno jelo.

Okruglog i zabavnog izgleda, izvrsnog okusa, ove kugle su stvorene za partyje! Poslužite ih s krekerima, a odlično će se sljubiti s pivom i vinom.

Crostini ili doslovno prevedeno korice, talijansko su predjelo. Sastoje se od kriški prepečenog kruha posluženog s povrćem, sirom, kobasicama, salamama ili umacima.

Spoj mesne štruce i gurmanske pljeskavice špikane i omotane slaninom osvojit će vas svojim okusom i izgledom.