patlidžani arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Pečeno na tavi

Pohani kruh punjen šunkom i sirom

Klasik hrvatskog doručka, pohani kruh, “podebljali” smo šunkom i sirom. I – evo nam ručka!

Na žlicu

Krepka juneća juha

Uz juhe nas najčešće vežu uspomene na baku i nedjeljne ručkove. Danas nepravedno zanemarena, juha bi trebala biti dio svakog obroka.

Pečeno u pećnici

VIDEO: Kako napraviti trgajući kruh

Kako stari kruh (ili pecivo) pretvoriti u nešto toplo, mekano, sočno, puno rastezljivog sira i hrskave slanine. Nešto zbog čega ćete polizati prste. Evo ideje!

Zeka Peka

El Diablo: Roštilj izgrađen na vulkanu

Ako volite roštilj i avanturističnog ste duha, a ovo ljeto provodite u Španjolskoj, svakako posjetite jedinstveni restoran u kojem se meso peče – na vulkanu.