povrće arhiva
Dagara: Meso i povrće iz zemljane posude
Dagara je jelo koje svoje korijene vuče iz susjedne nam Bosne i Hercegovine. Ime mu je dala jedna domišljata žena da bi muža…
Le Mika: Palačinke na francuski način
Mirišljave i hrskave galettes i crêpes koje priprema Francuz Mika Alix bitno su obogatile zagrebačku ponudu palačinki…
Gurmanske kobasice pirjane u pivu
Za ovo jelo trebate: svježe kobasice, malo povrća, ono pivo koje ljubomorno čuvate, jednu tavu i pola sata vremena. Dobar tek i živjeli…
Iz pećnice: Paketići s dimljenom kobasicom
Paketići od aluminijske folije su genijalan izum. Kada ste u žurbi i kada vam se ne prlja kuhinja, u njima možete pripremiti savršen…
Juneći odresci iz tave na lovački način
Juneći odresci u finom ljutom umaku s paprikama pun su pogodak i ljeti. Kad vam se ne pali pećnica i kad vam se ne…
Iz ostalih rubrika
Meso i zdravlje
Zašto jedemo tri obroka dnevno
Jeste li se ikad zapitali zašto je uobičajeno jesti baš tri obroka dnevno? Čini se kako za to ne postoji nikakav biološki razlog već da su doručak, ručak i večera zapravo sporazumni običaji.
Pečeno u pećnici
Pripremite pikantna svinjska rebarca
Jednostavna jela poput svinjskih rebarca vrlo brzo i vrlo jednostavno mogu postati ekskluzivna jela za pamćenje – potrebno je samo malo mašte, meda i neobičnih začina!
Vodič
Dođite na koncert i poklonite djeci osmijeh
PIK Vrbovec, RTL pomaže djeci i Agencija IMC pozivaju vas da dođete na humanitarni božićni koncert na adventu “Kod Rudolfa” gdje će se skupljati donacije za bolesnu i siromašnu djecu.
Mesne lekcije
Vodič: Govedina, teletina, junetina
Znate li razliku između govedine, teletine i junetine? Riječ je o mesu koje ovisi o starosti goveda zbog čega je drugačija tekstura, okus, a u konačnici i drugačija priprema.