pureća šunka arhiva


Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Kruh punjen šunkom, jajima i sirom

Jutra vikendom su rezervirana za uživanje u polako pripremljenom i ukusnom doručku za kojeg često nemamo vremena tijekom radnog tjedna. Zagrijte pećnicu i pripremite ovaj punjeni kruh.

Pečeno na tavi

Vinogradarski odrezak u 'pijanom' umaku

Stare hrvatske kuharice znaju biti pravo malo blago i izvor različitih ukusnih jela. Zato ih pažljivo čuvajte jer nikada ne znate kada će vam zatrebati i s kojim ćete jelom iz njih oduševiti obitelj i prijatelje.

Vodič

'Dvoboj kobasica' na Zrinjevcu!

U srijedu navratite na Zrinjevac na Food Film Festival i dođite na PIK-ovu radionicu. Dva poznata kuhara okušat će se u pripremi kobasica, a ‘dvoboj’ će voditi Mario Petreković.

Recepti

Cernički ćupteti: Slavonski gastro biser

Ćupteti su autohtono jelo novogradiškog kraja, točnije Cernika. Mogu se opisati kao ljuti kolačići od tijesta punjeni nadjevom od kobasica pa pečeni, a tradicionalno se jedu za vrijeme svinjokolja.