Bake su znale i čuvale tajnu božanstvenog okusa brojnih jela. Domaća mast nastala pečenjem slanine koja bi se potom čuvala i upotrijebila u pripremi jela dajući im mesnat i pamtljiv okus.
Tjestenina all'Amatriciana jedno je od onih jela koji oduševljavaju svojom jednostavnošću, ali i posebnošću. Ima nešto jako romantično u običnom, a savršenom tanjuru omiljene tjestenine.
Korak po korak vodič za pripremu dvaput pečenog lungića koji se poslužuje kao 'finger food'. Riječima autorice Tadeje Bjažević; samo je mašta granica!
Ljeto je idealno vrijeme da zločestog dečka, krivca za sve loše prehrambene navike, notornu žabu fast fooda, pretvorite u zanosnog princa vaših tanjura. Ovako pripremljenom, možete li mu odoljeti?