Ušli smo u sezonu (i vladavinu) jagoda. Iako gotovo uvijek ‘niču’ iz deserata i osvježavajućih pića, obećajemo da su u…
Ovo brzo jelo za radne ljude iskoristite kao rješenje za one dane kad vam se baš i ne da dugo kuhati, a svejedno biste jeli…
Kako ne bi bio suh, svinjski file doslovno okupajte u bijelom vinu, a u sočnosti mesa i umaka pomoći će vam i začinske…
Umak od kopra je jednostavan za pripremu, a odlično se slaže s raznim mesom. Posebice s lungićem, odnosno sočnim i mekanim svinjskim…
Ako vam pogled na Tonkatsu odrezak budi asocijaciju na bečki šnicl, niste pogriješili. Katsu je istočnjačka varijanta pohanog šnicla…
Kad vam ljeto ponudi svježe, sočne smokve nemojte ih sve pretvoriti u džem. Sačuvajte nekoliko i napravite umak koji ćete poslužiti…
Kosti sadrže nutricionistički vrijedne sastojke stoga ih iskoristite doslovno do srži te od koštane srži napravite maslac.
Ovo pikantno jelo čiji se okusi baziraju na dimu i ljutini, idealno je rješenje za brzi ručak ili večeru.
Recept za modernu verziju bakine juhe od krumpira, a čije su glavne zvijezde – krumpir i špek. Brza i bogata juha, izvrsna je za ovo zimsko vrijeme.
Fort Apache steak house posebno je mjesto posvećeno steakovima. Jedno vrijeme je bio zatvoren, no promjena vlasnika i ponovni početak rada ove jeseni razveselio je mnoge domaće kauboje.