Priprema kotleta na samoborski način sačuvat će njihovu…
Aromatično i kremasto, a brzo gotovo. Za manje od…
Zavucite se u dvorište i otkrijte Haustor Haus – “diner…
Brzi lisnati tart s rajčicama, sirom i hamburgerom utjelovljenje…
Volim meso
Recepti Tradicionalna jela
Kako napraviti paštu bešamel
Egipatski makaroni bešamel sastoje se od tjestenine i velike količine bešamel umaka (pojačanog mljevenim mesom), a sve složeno za ekipu.
Recepti Tradicionalna jela
Tikka masala od svinjskog buta
Tikka masala je spoj tradicionalnog indijskog jela od mesa (tikka) nabodenog na štapiće te pripremljenog u zagrijanoj tandoor peći i umaka začinjenog masala pastom.
Recepti Tradicionalna jela
Njoki u bijelom umaku s buđolom
Njoki u bijelom umaku bez vrhnja za kuhanje? Moguće je! Odgovor se krije u mlijeku i vinu, a tajni “začin” je buđola.
Pečeno u pećnici Recepti
VIDEO: Kako ispeći punjene šampinjone
Punjeni šampinjoni ljeti mogu biti odličan prilog uz roštilj, ali neovisno o sunčanim danima, u svako doba godine su izvrsno predjelo, pa čak i glavno jelo.
Pečeno na tavi Recepti
Pohani kruh punjen šunkom i sirom
Klasik hrvatskog doručka, pohani kruh, “podebljali” smo šunkom i sirom. I – evo nam ručka!
Pečeno u pećnici Recepti
VIDEO: Ljute okruglice omotane slaninom
Pogledajte video recept i zaljutite se ovim mesnim “bombicama” u luku, omotanim slaninom, a punjenim sirom.
Beštija: Ljubav na prvi zalogaj
Kvaliteta i izbor namirnica, kreativnost u pripremi jela, nenametljivo uređenje, veličina porcija, ljubaznost osoblja i opći dojam opuštenosti – ovdje nam je baš sve bilo taman.
Mrvica: Imamo pik na domaći gablec!
Domaći okusi, pristojne cijene i velike porcije obilježja su zalogajnice Mrvica u kojoj ćete jesti kao kod kuće.
Alegria: Bistro francuskog štiha
Neopterećena atmosfera i jela s naglaskom na francusku kuhinju glavni su aduti ovog netipičnog kvartovskog lokala.
Što jesti u 50 A Burger & Champagne Baru
Sinergija burgera, japanskog ramena, hrvatskog deserta i puno mjehurića stvorila je zanimljivo street-food odredište.
Video recepti
VIDEO: Mućkalica od ražnjića i paprika
Ostatke od roštilja spojite s pečenom paprikom i sjeckanom rajčicom te ih pretvorite u sočnu mućkalicu.
VIDEO: Palačinke sa sirom i pancetom
Punjene svježim sirom, vrhnjem i dimljenom pancetom, ove zapečene palačinke rezervirane su za uživanje vikendom.
Ispecite ove 3 vrste ražnjića na roštilju
U borbu protiv gladi najbolje je ući dobro naoružan i to - ražnjićima! Obrana je slaba kad je ovo jelo u pitanju, a kao glavne adute predlažemo ove 3 vrste pomalo drugačijih ražnjića.
VIDEO: Ispeci američki burger na roštilju!
Dobro zagrijte rešetku za roštilj, okupite gladnu ekipu, vrijeme je za hamburgere! Duple i sa svime. Pogledajte video.
VIDEO: Svinjski kotleti s pestom od bosiljka
Prvo ojačajte mišiće miješajući pesto u mužaru, a zatim uživajte u pečenim kotletima s neodoljivim mirisom i okusom bosiljka.
VIDEO: Kako napraviti Stromboli
Stromboli je pizza zamotana kao rolada koja mami svojom hrskavom koricom i vrućim nadjevom od kuhane šunke i rastopljene mozzarelle.
VIDEO: Kako pripremiti ričet
Živimo u vremenu u kojem su godišnja doba krajnje nepouzdana. Pa tako nekad početak proljeća bude hladniji od sredine zime. Odlučili smo se stoga ugrijati uz zdjelicu dobrog, starog, pouzdanog ričeta.
VIDEO: Ćufte u umaku od rajčice
Mesne okruglice, ćufte ili kofte u raznim su varijacijama rasprostranjene diljem svijeta. Volim meso ima prijedlog, bez namjere i želje da izazove međunarodni ili lokalni incident.
VIDEO: Mesne štruce iz kalupa za muffine
I kalup za muffine može biti dobar rekvizit u pripremi mljevenog mesa. Isprobajte naš recept i uvjerit ćete se i sami.
VIDEO: Svinjski file u umaku od senfa
Ovo brzo jelo za radne ljude iskoristite kao rješenje za one dane kad vam se baš i ne da dugo kuhati, a svejedno biste jeli nešto toplo i ukusno.