Dirty fries je savršen prilog uz omiljena jela, ali i kao zasebno i zasitno jelo.
SASTOJCI
Priprema:
- Na malo ulja poprži PIK miješano mljeveno meso, dodaj nasjeckani luk, sol, papar, dimljenu crvenu papriku, origano, češnjak i češnjak u prahu.
- Uzmi 2-3 veća krumpira i oguli ih. Nareži krumpir za pommes frites i ispeci ga. 3. Pečeni pommes frites položi u posudu za pečenje, preko njega dodaj već pripremljeno PIK miješano mljeveno meso i naribani sir.
- Peci na 200 °C dok se sir ne rastopi. U zdjelicu izmiješaj majonezu, ketchup i srirachu. Umak prelij preko pommes fritesa i mesa. Posipaj sitno nasjeckanim vlascem.
