×
×

Darko Kontin

Volim meso autor

Darko Kontin je jedan od najmlađih, ali i najprepoznatijih food blogera u Hrvatskoj. Kad ne priprema meso za Volim meso portal, radi čarobne kulinarske kreacije svih vrsta: slatko, slano, tradicionalno, moderno. Voli eksperimentirati s hranom i tradicionalnim jelima davati neobičan i moderan štih. Omiljen je na brojnim društvenim mrežama.

  • Web
  • Facebook

MOJI RECEPTI

Recepti

Preostale namirnice od uskršnjeg doručka, poput šunke i jaja, lako možete iskoristiti u brojnim jelima poput ovih košarica od lisnatog tijesta s nadjevom od gljiva.

Recepti

Za one koji se mršte na okus i miris pečene ili kuhane janjetine predlažemo da probaju ove lagano pikantne janjeće mesne okruglice u kombinaciji s kremastim pireom od cvjetače i pestom od pistacija.

Iz pećnice

Nema tog lošeg dana koji ne može popraviti zapečena tjestenina s Kranjskom kobasicom i sirom koji se rasteže od tanjura do vaših usta!

Recepti

U ćevapima u somunu ili lepinji, nema sumnje, svi uživamo. Iako je meso i priprema ćevapa ključna, složit ćete se, bodove za ukupni dojam donose upravo lepinje!

Recepti

Tortilje su idealne kao vikend jelo te zahvalan odabir za društva i/ili obiteljska okupljanja. Ovisno o punjenju, mogu zadovoljiti i one najzahtjevnije - od ljubitelja povrća do ovisnika o ljutom.

Recepti

Ako ste jedni od onih kojima je nadraži dio svinjskog pečenja hrskava i slana koža, onda bi vas recept za ovaj neobičan čips mogao posebno razveseliti!