
Svaka zemlja svoju šniclu ima - uključujući i Japan. Tonkatsu je svinjski odrezak paniran u panko mrvicama i pržen do prepoznatljive zlatne boje i hrskavosti.
Svaka zemlja svoju šniclu ima - uključujući i Japan. Tonkatsu je svinjski odrezak paniran u panko mrvicama i pržen do prepoznatljive zlatne boje i hrskavosti.
Neki će reći da se hot dog u mnogočemu razlikuje od sendviča, drugi će reći da je sendvič sve što se nađe između dva peciva ili dvije šnite kruha. Što vi kažete?
- Ni jednom drugom jelu ne pristaje tako dobro naziv 'zagrebački' kao ovom kuharskom domišljaju, napisao je svojevremeno književnik Pavao Pavličić.
Od viška glava ne boli - vrijedi za razne situacije pa tako i za pripremu mesa. Jer ako ga imate viška, to samo znači da imate više ideja za recepte.
Sloppy Joe je sendvič, odnosno hamburger koji je umjesto pljeskavice punjen začinjenim mesnim nadjevom na bazi rajčice.
Mesne okruglice volimo na sve načine - pečene u tavi, u finom umaku, juhi ili sendviču. Pročitajte kako izbjeći najčešće greške kod pripreme ovih kuglica sreće.