Volim Meso, autor na Volim meso - Stranica 6 od 76

Volim Meso



2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Ražanj: milenijska tradicija Hrvatske

Stavljanje mesa na drvo pa iznad vatre tradicija je stara tisućama godina. Ali prevrtljiva povijest ražnja mnogo je više od toga. Svaki njegov okret za vas je analizirao naš Željko Šatović Gula.

Pečeno na tavi

Svinjski odrezak s mahunama

Mahune očistimo i skuhamo u slanoj vodi. U tavicu stavimo maslac, pustimo da se otopi…

Recepti

Fino i dekorativno: Punjena uskršnja jaja

Kako ovaj Uskrs iskoristiti višak tvrdo kuhanih jaja? Nudimo vam jednostavnu i brzu ideju koja će uljepšati svaki blagdanski stol – punjena jaja.

Na žlicu

U sezoni: Juneći gulaš s kestenjem

Nakon ljetnog izbora i šarenila povrća, jesen ima zadatak polako nas uvesti u zimsku kuhinju i menije, a za taj zadatak raspolaže s nekoliko aduta. Od vrganja, raznih bundeva do kestena.