Štrukli su jelo kojim se uvijek rado vraćamo i koje većinu podsjeća na djetinjstvo i maminu ili bakinu kuhinju.
Za one koji vole gledati kako njihovo jelo poprima boju!
Štrukli su jelo kojim se uvijek rado vraćamo i koje većinu podsjeća na djetinjstvo i maminu ili bakinu kuhinju.
Ovo izdašno jelo inspirirano je slavnom musakom - slojeve su zamijenile rolice od patlidžana nadjevene ukusno začinjenim mljevenim mesom.
Ovaj vijenac od lisnatog tijesta u sebi krije sočan nadjev od kajgane, povrća i kobasice. Možete ga pripremiti za razne prilike - od doručka do finger fooda za društvo.
Ljeto je na svom vrhuncu, a to nam omogućava nebrojene kombinacije jela koja uključuju meso i povrće, pogotovo razna punjena povrća. Ako dosad niste, vrijeme je da pokušate napuniti i rajčice.
Musaka se tradicionalno radi od janjetine i patlidžana no musaka je postala sinonim za složenac s povrćem i mljevenim mesom.
Svima omiljeno ljetno jelo, punjene paprike, ispecite u pećnici, a nadjev od mljevenog mesa obogatite heljdom.