Nešto između faširanaca i pljeskavica, mesni uštipci su izdašno i lagano jelo od mljevenog mesa. Podjednako prijaju i topli i hladni, a slažu se s raznim prilozima.
Tava je najbolja kada trebate skuhati nešto brzo i fino.
Nešto između faširanaca i pljeskavica, mesni uštipci su izdašno i lagano jelo od mljevenog mesa. Podjednako prijaju i topli i hladni, a slažu se s raznim prilozima.
Obični odresci pečeni na tavi uz malo dodataka, poput vina i gljiva, mogu postati prava gozba u koju ćete utrošiti svega pola sata vremena.
Stir fry je poznata azijska metoda kuhanja, najčešće u woku. Ovako pripremljena junetina je posebno sočna i mekana, a traži samo 15 minuta vašeg vremena.
Za one koji se mršte na okus i miris pečene ili kuhane janjetine predlažemo da probaju ove lagano pikantne janjeće mesne okruglice u kombinaciji s kremastim pireom od cvjetače i pestom od pistacija.
Pir je žitarica bogata proteinima, a siromašna glutenom te odličan izbor za pripremu lagane proljetne salate obogaćene povrćem, slaninom i jajima.
Ime ovog odreska odmah potiče maštu, a ono što se "krije" u ovom receptu potaknut će vaše nepce na akciju!