Recepti
Jambalaya jest u osnovi ljuća i vrckastija mlađa sestra paelle, ali roditelji su nedvojbeno isti. Jelo s rižom kojem dodajete meso, kobasicu i/ili šunku, povrće i morske plodove uz dodatak začina.
Iz tave
Tava je najbolja kada trebate skuhati nešto brzo i fino.
Recepti
Gdje god je dodate, u sendvič ili salatu, servirate tanko narezanu i složenu u specifičnim nabranim hrpicama, mortadela plijeni pažnju izgledom, mami mirisom i svo to zavođenje opravda s prvim zalogajem.
Iz tave
Danas se time malo tko uspijeva pohvaliti, a dobiti par dobrih domaćih kobasa na poklon, gotovo je veći užitak nego dobiti bombonijeru najfinije belgijske čokolade.
Recepti
Iako na prvi pogled slična Zagrebačkom odresku, Karađorđeva šnicla ili Djevojački san kako je zovu, razlikuje se odabirom mesa i punjenja, a koje se u originalu sastojalo samo od kajmaka.
Iz tave
Jakobove kapice u kremastom umaku od šafrana iz filma "Nema rezervacija" uspješno je zamijenio sočni svinjski lungić, a tajni recept za šafran umak više nije tako tajan.
Recepti
Odrezak Branimir jelo je koje, kad ga jednom probate, nećete tako skoro zaboraviti. Iako djeluje zahtjevno, uz pravovremeno obavljene sve predradnje, sama priprema teći će brzo i glatko.