Recepti

Ako ste ljubitelj ljutog i vatrenog u tanjuru, a istovremeno sramežljivo koketirate s nekim novim namirnicama, čili s bulgurom je upravo takva kombinacija.

Nakon ljetnog izbora i šarenila povrća, jesen ima zadatak polako nas uvesti u zimsku kuhinju i menije, a za taj zadatak raspolaže s nekoliko aduta. Od vrganja, raznih bundeva do kestena.

Gibanica s mesom nije komplicirana za napraviti, a rezultat je vizualno vrlo privlačan, stoga je idealna za vikende, blagdane i posebne prigode.

Koliko je nekima omiljena namirnica, toliko je drugima mrska – bundeva, kraljica jeseni, našla je svoje mjesto u ovom talijanskom klasiku.

Funkcionalna, ali i vizualno atraktivna, staklena peka pruža gostu doživljaj pripreme njegovog obroka, a kuharu lakšu kontrolu nad pečenosti mesa i povrća.

Omiljeni je ovo sendvič u frankofonskom dijelu svijeta koji na svom jelovniku ima baš svaki bolji bar ili bistrot koji služi hranu.