Recepti

Ono što je dobro ne treba mijenjati, ali ono što je najbolje, poput sarme, ponekad zaslužuje malo poboljšanja. U ovom slučaju, blagdanskog štiha u kojem ćete uživati.

Ako ste ikada kod kuće pripremali pohani sir, ili bilo koju drugu pohanu namirnicu, bez problema ćete pripremiti ove okruglice od sira i kulena.

Prešani sendviči su zgodno (i sočno) rješenje za ručak na poslu. Razrezani na manje dijelove, pretvorit će se u ukusne zalogaje za bilo koju zabavu i gladne goste.

Ne bojte se unaprijediti platu suhog mesa ponešto drugačijim kombinacijama. Pršut se odlično slaže s raznim voćem i sirevima pa ga "zarolajte" u ovu divnu kremu od skute, smokava i maslina.

Uštedjet ćete na vremenu i zaraditi na okusu – možda zvuči nemoguće, ali sve što trebate napraviti je zapeći svinjsku koljenicu koja je prethodno sporo kuhana.

Buncek i kiseli kupus tradicionalan su spoj, ali sada hrskava korica mekane svinjske koljenice na vašem stolu može biti spremna za samo 45 minuta.