Recepti

Goveđi jezik je specijalitet u mnogim svjetskim kuhinjama. Dok jedni ne mogu podnijeti ni spomen jezika, drugi uživaju u njegovom specifičnom okusu i teksturi.

Ljeto je na svom vrhuncu, a to nam omogućava nebrojene kombinacije jela koja uključuju meso i povrće, pogotovo razna punjena povrća. Ako dosad niste, vrijeme je da pokušate napuniti i rajčice.

Pogledajte naš novi video vodič i saznajte kako i vi možete pripremiti najukusniji tatarski biftek!

Ljeti nitko ne voli biti u kuhinji više nego što treba. Tad se traže recepti koji štede na vremenu pripreme, ali ne i na okusu. Ova pileća prsa sa rajčicama čine ukusan i brzi ručak ili večeru.

Kotleti su odličan izbor za brz, ljetni mesni obrok. Relativno blagog okusa po svinjetini i oskudniji masnoćom, odlično se slažu i s voćem.

Carpaccio od junetine ili govedine tipično je talijansko ljetno jelo, a radi se o tankim fetama kvalitetnog i svježeg sirovog mesa.