Recepti

Nema ništa ljepše od rada sa tijestom, pogotovo ako se igrate oblikujući raznolika peciva. Mene izrada domaćeg tijesta uvijek opušta,a za danas sam vam pripremila zanimljiva punjena peciva.

Trud uložen u obradu i pripremu komada mesa niže kategorije kao što je flam višestruko će vam se isplatiti u obliku punjenog i sočnog proljetnog pečenja.

Za one koji se mršte na okus i miris pečene ili kuhane janjetine predlažemo da probaju ove lagano pikantne janjeće mesne okruglice u kombinaciji s kremastim pireom od cvjetače i pestom od pistacija.

Pir je žitarica bogata proteinima, a siromašna glutenom te odličan izbor za pripremu lagane proljetne salate obogaćene povrćem, slaninom i jajima.

Nema tog lošeg dana koji ne može popraviti zapečena tjestenina s Kranjskom kobasicom i sirom koji se rasteže od tanjura do vaših usta!

Ime ovog odreska odmah potiče maštu, a ono što se "krije" u ovom receptu potaknut će vaše nepce na akciju!