Recepti

Iako na prvi pogled slična Zagrebačkom odresku, Karađorđeva šnicla ili Djevojački san kako je zovu, razlikuje se odabirom mesa i punjenja, a koje se u originalu sastojalo samo od kajmaka.

Ovo jelo ne samo da je ukusno i brzo se priprema, nego je toliko jednostavno da ga mogu pripremiti i djeca. Ovaj put i doslovno!

Džem i slanina sigurno nisu dvije riječi za koje biste očekivali da će se naći u istoj rečenici, a kamoli u nazivu recepta. Neka vas ne šokira naziv, već nevjerojatno dobar okus ovog neobičnog namaza!

Mljeveno meso omiljena je namirnica u svakoj obitelji te idealan izbor za pripremu neodoljivih jela hrvatske, ali i svjetske gastronomije.

Tradicionalna miljenica svih stolova, palenta ili pura, ukusna je u kombinaciji s raznim sezonskim namirnicama, a funkcionira kao prilog ili samostalno jelo kao što je ovdje slučaj.

Kako maslinu učiniti zvijezdom tanjura i pokazati da savršeno paše uz prigorske, podravske ili zagorske namirnice koje tako jako volimo, otkrivamo u ovom receptu.