Recepti

Zrinski šunka je idealna za sve kombinacije jela - od plata do sendviča i salata. Njen rustikalan okus odlično se uklopio s nježnim i svježim sastojcima ove proljetne salate.

Živimo u vremenu u kojem su godišnja doba krajnje nepouzdana. Pa tako nekad početak proljeća bude hladniji od sredine zime. Odlučili smo se stoga ugrijati uz zdjelicu dobrog, starog, pouzdanog ričeta.

Vjerojatno bismo svi na upit što je to omlet, znali odgovor. Jednako kao i što je to tortilla. No, nerijetko se u kulinarstvu dogodi da se pod istim nazivom, kriju različita jela.

Svaki hamburger ima svoju priču. Ono nešto što ga čini posebnim. Onaj šmek zbog kojeg mu se redovno i rado vraćamo. Ovaj hamburger ima ih nekoliko.

Ovi jastučići nisu za spavanje već za ukusno i glasno hrskanje, po mogućnosti u dobrom društvu. Združuju laganu ricottu i špinat s dimljenom vratinom, a gotovi su za manje od pola sata.

Mesne okruglice, ćufte ili kofte u raznim su varijacijama rasprostranjene diljem svijeta. Volim meso ima prijedlog, bez namjere i želje da izazove međunarodni ili lokalni incident.