Recepti

Pasty su pečene pite, punjene slanim nadjevima, koje su vrlo popularne diljem Velike Britanije. Toliko su raznolike i rasprostranjene da se smatraju svojevrsnim nacionalnim specijalitetom.

Ne morate čekati sezonu roštilja da biste uživali u omiljenim ražnjićima. Zagrijte pećnicu - danas svinjske ražnjiće pripremate na nešto drugačiji način!

Flammkuchen je specijalitet francuske kuhinje. Alzaški slani kolač (kuchen), u stvari nije kolač, već je nešto između pizze i pite.

I kalup za muffine može biti dobar rekvizit u pripremi mljevenog mesa. Isprobajte naš recept i uvjerit ćete se i sami.

Dolce garbo tradicionalno je splitsko jelo. Iako nije poznato i razvikano poput pašticade, dostojan je predstavnik dalmatinske gastronomske baštine, koja uvelike počiva na venecijanskim utjecajima.

Savršeno mekan i sočan buncek prvo treba biti i kuhan i pečen. Uspjeh kiselog dinstanog zelja ovisi o karameliziranom šećeru, a restani krumpir treba pripremati dok je vruć.