Recepti

Ovi jastučići nisu za spavanje već za ukusno i glasno hrskanje, po mogućnosti u dobrom društvu. Združuju laganu ricottu i špinat s dimljenom vratinom, a gotovi su za manje od pola sata.

Mesne okruglice, ćufte ili kofte u raznim su varijacijama rasprostranjene diljem svijeta. Volim meso ima prijedlog, bez namjere i želje da izazove međunarodni ili lokalni incident.

Pasty su pečene pite, punjene slanim nadjevima, koje su vrlo popularne diljem Velike Britanije. Toliko su raznolike i rasprostranjene da se smatraju svojevrsnim nacionalnim specijalitetom.

Ne morate čekati sezonu roštilja da biste uživali u omiljenim ražnjićima. Zagrijte pećnicu - danas svinjske ražnjiće pripremate na nešto drugačiji način!

Flammkuchen je specijalitet francuske kuhinje. Alzaški slani kolač (kuchen), u stvari nije kolač, već je nešto između pizze i pite.

I kalup za muffine može biti dobar rekvizit u pripremi mljevenog mesa. Isprobajte naš recept i uvjerit ćete se i sami.