chilli

Chilli con carne, baš poput 'bolonjeza', jedno je od svima omiljenih jela s mljevenim mesom jer se može poslužiti na bezbroj načina.

Pole ili police od krumpira nekima su draže i ukusnije od pomfrita, najpopularnijeg jela od ovog škrobnog povrća. Pole su inače prilog, ali u ovoj varijanti su zasitno glavno jelo.

Ako ste ljubitelj ljutog i vatrenog u tanjuru, a istovremeno sramežljivo koketirate s nekim novim namirnicama, čili s bulgurom je upravo takva kombinacija.

Niste ljubitelj ljute hrane? Nova istraživanja bi vas mogla natjerati da se predomislite. Ljuta hrana djeluje preventivno ili uklanja simptome nekih bolesti poput gastritisa i srčanih bolesti, a pomaže i u regulaciji tjelesne težine.

Osim darovima i znakovima pažnje, ovih blagdana iznenadite svoju obitelji prijatelje klasičnim mesnim okruglicama, ali s nešto drugačijim 'sadržajem' koji će oduševiti baš svakoga tko ih proba.

Chili je izvorno samo gusto skuhan grah dok chili con carne označava gulaš koji se sastoji od komada mesa, graha i najčešće rajčica, začinjen čili papričicama i - čokoladom.