curry arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Na žlicu

Varivo od graha, leće i ječma s kobasicom

Ova prava zimska maneštra kombinira par vrsta graha, leće i ječma s kobasicom i slaninom. Najfinija je dan kasnije, a dobro podnosi i zamrzavanje u slučaju da ste skuhali veću količinu.

Meso i zdravlje

Znate li tko su fleksitarijanci?

Osobe koje za sebe kažu da su vegetarijanci, no s vremena na vrijeme uživaju u kakvom finom komadu mesa, službeno se zovu fleksitarijanci.

Mesni hitovi

Slavonski kulen postao zaštićen proizvod

Nakon procesa koji je trajao deset godina, slavonski kulen, odnosno kulin postao je zemljopisno zaštićen, autohtoni proizvod.

Mesne lekcije

Svinjska mast, jer baka zna najbolje!

I koje bi sad priče i članci mogli mene otjerati od plemenite svinjske masti? Koja je to znanost jača od moje bake? Zašto ne unesu malo tolerancije i kažu da neke nam namirnice treba jesti umjereno, pita se Željko Šatović