curry arhiva
Mesne okruglice u crvenom curry umaku
Mesne okruglice u tajlandskom crvenom curry umaku jednostavno su jelo inspirirano egzotičnim okusima dalekog istoka…
Tikka masala od svinjskog buta
Tikka masala je spoj tradicionalnog indijskog jela od mesa (tikka) nabodenog na štapiće te pripremljenog u zagrijanoj tandoor peći i umaka začinjenog masala…
Mljeveno meso "na žlicu" s povrćem
Jede vam se nešto na žlicu, ali vam se ne odvaja puno vremena za kuhanje? Dajte šansu našem receptu i garantirano se nećete…
Vindaloo: Aromatični indijski gulaš
Vindaloo je poznati indijski gulaš koji svoje korijene vuče iz Portugala, a sastoji se od svinjetine, octa, češnjaka i brojnih aromatičnih začina…
Curry Bowl: Okusi Šri Lanke u srcu Zagreba
Curry Bowl novootvoreni je streetfood restoran u Tkalčićevoj ulici koji nudi tradicionalna jela sa Šri Lanke…
Aromatična mesna štruca s curryjem
Koliko god da ima domaćinstava, toliko ima i recepata za mesnu štrucu. Mesna štruca je mnogima omiljeni obrok, pogotovo ona klasična, s tvrdo kuhanim…
Iz ostalih rubrika
Mesni hitovi
Božićne #volimmeso fotografije
Blagdani, posebice Božić, trenuci su za odmor u krugu obitelji, no ljudi vični kuhanju znaju da su to dani kad se od njih očekuje – najviše. Dokaz su božićne fotografije na Instagramu!
Pečeno u pećnici
Pripremite irski gulaš iz pećnice
Tajna ukusnog irskog gulaša krije se u jednostavnim i svježim namirnicama i dugotrajnom, polaganom kuhanju. Tamno pivo koje ste mislili ubaciti u gulaš radije popijte dok ga pripremate jer mu nije mjesto u originalnom receptu.
Pečeno u pećnici
Sloj po sloj: Musaka od patlidžana
Kombinacija sočnog mljevenog mesa i ljubičastih patlidžana privlačna je zahvaljujući svojem neodoljivom okusu, ali i atraktivnom izgledu.
Zeka Peka
Možete li pojesti 10 pizza u 12 minuta?
Natjecateljsko jedenje je koncept natjecanja koji mi može ne možemo ‘prožvakati’, no u zapadnim je zemljama hit, a neki sudionici treniraju godinama.