faširanci

Salisbury odrezak je u svojoj osnovi zapravo pljeskavica od mljevene junetine uparena s umakom od karameliziranog luka i poslužena s pireom ili tjesteninom.

Mesne okruglice volimo na sve načine - pečene u tavi, u finom umaku, juhi ili sendviču. Pročitajte kako izbjeći najčešće greške kod pripreme ovih kuglica sreće.

Kako da vam faširanci uspiju baš svaki put? U nastavku pogledajte video sa osam savjeta koji će vam olakšati pripremu ovog svima omiljenog mesnog jela.

Gotovo da i nema nacionalne kuhinje koja nema barem jedan specijalitet s mljevenim mesom. Na našim su prostorima to, uz neka druga poznata i ukusna jela, svakako faširanci.

Svi vole hamburgere, a minijaturna verzija hamburgera s faširancima od piletine i začinskog bilja, posebno je fina i praktična. Bonus? Djeca će ih obožavati!

Svi vole dobre stare polpete, bilo da su u obliku mesnih kuglica u šalši ili mesnih 'diskova' uz koje se poslužuje krumpir salata. Verzija je bezbroj, a u ovom receptu su upute za pripremu polpeta u umaku od rajčica, lagano zapečenih u pećnici.