faširanci arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Napravite hrskavi čips od svinjske kože

Ako ste jedni od onih kojima je nadraži dio svinjskog pečenja hrskava i slana koža, onda bi vas recept za ovaj neobičan čips mogao posebno razveseliti!

Pečeno na tavi

Odrezak s Béarnaise umakom i šparogama

Jednostavno pripremljen juneći odrezak poslužite obilato prelivenim s kremastim Béarnaise umakom, a kao prilog se odlično uklapaju blanširane šparoge.

Recepti

Stifado: Grčki gulaš s junetinom i ljutikom

Posebnost ovog gulaša nije samo u puno ljutike i finih začina, nego u sporom procesu kuhanja i pečenja u pećnici. Rezultat? Izuzetno mekano mesno i aromatični umak.

Na žlicu

Skuhajte juhu s jetrenim okruglicama

Juha s jetrenim knedlama ili okruglicama originalno je i tradicionalno bavarsko jelo koje rado vidimo u svojim tanjurima.