iznutrice arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Na žlicu

Proljetni minestrone s kobasicama

Minestrone je talijanska gusta juha koja se priprema od sezonskog povrća te joj se dodaje riža ili tjestenina. Ovo varivo voli razne kombinacije namirnica.

Pečeno u pećnici

Složenac s mljevenim mesom i palentom

Čar složenaca, osim jednostavne pripreme, jest u tome što se meso i povrće peku u istoj posudi i tijekom pečenja otpuštaju svoje sokove pa je rezultat sočno jelo.

Recepti

Sinjski arambašići: "Alkarska" sarma

Sinjski arambašići tradicionalno su jelo Cetinske krajine. Specifičnosti u načinu pripreme osigurale su im mjesto na popisu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara Republike Hrvatske.

Meso i zdravlje

Zašto slanina tako dobro miriše?

Znamo da slanina ima savršen okus i još savršeniji miris. Do sad smo tu činjenicu uzimali zdravo za gotovo, a sad napokon znamo i koja ‘kemija’ stoji iza tako dobrog mirisa slanine!