Crostini ili doslovno prevedeno korice, talijansko su predjelo. Sastoje se od kriški prepečenog kruha posluženog s povrćem, sirom, kobasicama, salamama ili umacima.
Priprema hrane za veći broj gostiju zna biti pomalo naporna i stresna, pogotovo ako se borite s dnevnim obvezama i nedostatkom vremena. Hladne plate, u tom su slučaju, idealno rješenje.
Božićni i novogodišnji blagdani vrijeme su raskošnih i lijepo serviranih tanjura. A zvijezda je jedan od karakterističnih simbola kojeg pronalazimo u ulozi ukrasa na jelkama, lampicama, blagdanskim keksima...
Teško je odoljeti svježe pečenom kruhu. Instinktivno ćemo ga trgati rukama i uživati u hrskavoj korici. Ovaj kruh se 'lista' pri čemu možete uživati u aromi maslaca i češnjaka te slanom punjenju.
Ova gusta zimska juha od graha kuhana je s dimljenom koljenicom, odnosno buncekom i osobito će prijati u hladnijim danima.
Calzone će, za razliku od obične pizze, duže čuvati nadjev toplim i sočnim. Možete ih zamijesiti više pa zamrznuti i imati ih pri ruci za brzu pripremu.