×
×
Mesne lekcije

Ekspres lonac štedi vrijeme, omogućava kuhanje bez dodavanja suvišnih masnoća i začina te čuva okuse. Kako ga (ispravno) koristiti i bez straha, pročitajte u članku.

Mesne lekcije

Mesne okruglice volimo na sve načine - pečene u tavi, u finom umaku, juhi ili sendviču. Pročitajte kako izbjeći najčešće greške kod pripreme ovih kuglica sreće.

Meso i zdravlje

Pržiti i peći hranu na maslinovom ulju - da ili ne, zdravo ili nezdravo? Znanost o prehrani nam daje odgovor na ovo često postavljano pitanje.

Mesne lekcije

Daske za rezanje dolaze u raznim oblicima, napravljene od raznih materijala. Ipak, drvena daska i dalje je kraljica kuhinje - s razlogom.

Mesne lekcije

Vino i meso se vole ne samo kad su na istom stolu, u tanjuru i čaši, nego kad se zajedno nađu i u istom loncu!

Mesne lekcije

Kažu da je pivo prehrambeni proizvod, a dokaz tome su brojna jela koja ne samo da se sjajno sljubljuju s dobrim pivom, nego im je pivo i ključni sastojak!