mljeveno meso

Fidelini su vrsta vrlo tankih rezanaca koji su u ovom receptu pripremljeni s heljdinim brašnom te posluženi s mesnim okruglicama u finom umaku od gljiva.

Od švedskih pa do onih u juhi, volimo sve mesne okruglice pa tako i ove 'ljepljive' i fino začinjene, lagane orijentalne arome.

Ako se do sad niste okušali u pripremi jela kineske kuhinje, možda je godina Majmuna odlična prilika da krenete u istraživanje azijskih specijaliteta.

Koliko god da ima domaćinstava, toliko ima i recepata za mesnu štrucu. Mesna štruca je mnogima omiljeni obrok, pogotovo ona klasična, s tvrdo kuhanim jajima, koja je ujedno lijepog izgleda.

Da, da - napisali smo "burek", a ne "burek s mesom". Tužite nas. Ili nemojte. Radije pogledajte video u nastavku i naučite kako ispeći burek kod kuće. S mesom.

Kao što je slučaj s većinom poznatih jela, i pastirska pita se u originalu pripremala od ostataka raznih jela koji su se "posložili" u ovaj ukusni mesni složenac.