×
×
Iz pećnice

Torta od palačinki punjena mljevenim mesom

Ova sla(s)na torta od palačinki nije rezervirana samo za rođendane ljubitelja mesa. Priredite je kao predjelo većem društvu ili kao obiteljski ručak jer ukusno zamjenjuju klasične lazanje.

Recepti

Domaći hamburger s umakom od paprika i rajčica

Ljeto je idealno vrijeme da zločestog dečka, krivca za sve loše prehrambene navike, notornu žabu fast fooda, pretvorite u zanosnog princa vaših tanjura. Ovako pripremljenom, možete li mu odoljeti?

Iz pećnice

Kako napraviti mesnu štrucu Wellington

Mesna štruca Wellington uistinu je pravo svečano jelo koje će razoružati i one najzahtjevnije gurmane. Kombinacija mesne štruce i hrskavog lisnatog tijesta bit će odličan odabir za nedjeljni ručak ili obiteljske proslave.

Mesne lekcije

Povijest švedskih mesnih okruglica

Brojni narodi, uključujući i Hrvate, pripremaju meso u obliku okruglica. Švedske su posebne po načinu na koji se poslužuju, a to je s mesnim i kremastim umakom i džemom od brusnica.