osso buco arhiva


Iz ostalih rubrika


Zeka Peka

Slanina: Kad riječi nisu dovoljne

Što pokloniti muškarcu koji ima sve? Pokušajte s onim čega nikad nema dovoljno – slaninom!

Video

VIDEO: Ljetne ‘lazanje’ sa šunkom i tikvicama

Šunka i tikvice pronašle su svoje mjesto u ovoj ljetnoj, laganijoj verziji lazanja.

Na žlicu

Oproštaj od ljeta: Juha od punjenih paprika

Ovaj recept je upravo savršen za oproštaj sa sezonom punjenih paprika. Punjene paprike na žlicu, juha od punjenih paprika. Iznenađujuće brzo i ukusno!

Na žlicu

Što je Bosanski lonac i kako ga skuhati

Bosanski lonac se danas kao sinonim vezuje uz mnogo toga, no izvorno je riječ o jelu bosanskih rudara. Kombinacija je to mesa i povrća koja se dugo i polagano kuha.