panceta

Tjestenina all'Amatriciana jedno je od onih jela koji oduševljavaju svojom jednostavnošću, ali i posebnošću. Ima nešto jako romantično u običnom, a savršenom tanjuru omiljene tjestenine.

Suho voće omotano suhim mesom popularna je kombinacija savršena za predjelo ili kanape zalogaje. Pečene suhe šljive omotajte slaninom, a smokve 'zaogrnite' fetom pršuta.

Korak po korak vodič za pripremu dvaput pečenog lungića koji se poslužuje kao 'finger food'. Riječima autorice Tadeje Bjažević; samo je mašta granica!

Juha i mesna štruca s povrćem izgledaju potpuno drukčije kad ih servirate zajedno i u komadu. Za posebne prilike pokušajte ih servirati u hladetini ili aspiku.

Ljeto je idealno vrijeme da zločestog dečka, krivca za sve loše prehrambene navike, notornu žabu fast fooda, pretvorite u zanosnog princa vaših tanjura. Ovako pripremljenom, možete li mu odoljeti?