ramstek arhiva
Philly Cheesesteak – brza verzija poznatog sendviča
Philly Cheesesteak je zapečeni sendvič sa puno sira, povrća i komadićima junetine. Što ti više danas treba…
VIDEO: Ramstek sa senfom i šparogama
PIK Ramstek uvijek je dostupan, a možete ga pripremati i na grill tavi, bit će jednako sočan, baš kao da ste ga pekli na…
Kako pripremiti roast beef ili rostbif
Roast beef je junetina pečena u komadu. Za ovakvu pripremu treba odabrati ramstek ili takozvani lažni biftek bez kosti, očišćen od masno…
Tacosi s mariniranim ramstekom i povrćem
Tacosi su najnoviji gastronomski hit u našem gradu. Kako složiti verziju s ramstekom i kako ispeći domaće tortilje, pogledajte u receptu…
Ramstek s ljetnim povrćem na grillu
Lijep komad mesa, poput ramsteka, sam po sebi dovoljan je za ručak. Ali zašto štedjeti na okusima? Dodajte mu i ljetnog povrća…
5 najvažnijih savjeta za pripremu odreska
Savršeno pripremljen odrezak – i to baš svaki put – nije nemoguća misija. Pet savjeta u nastavku olakšat će vam uživanje u omiljenom komadu…
Iz ostalih rubrika
Pečeno na tavi
Umami govedina sa sušenim rajčicama
Ovaj recept je primjer savršene kombinacije namirnica koje tvore ukusno jelo u kojem maksimalno možete uživati u umami okusu.
Meso i zdravlje
Kako meso dobiva okus
Postoji razlog zašto prvo zapečemo meso, a tek ga onda dinstamo ili kuhamo – kako bi pokrenuli Maillardovu reakciju
Mesni hitovi
Robot-kuhar stiže u restorane!
Robot-kuhar u jednoj minuti može pripremiti čak 360 hamburgera! Riječ je zapravo o pokretnoj traci; s jedne strane ulaze svježe namirnice, s druge izlaze slasni hamburgeri!
Zeka Peka
Najveći hamburger na svijetu
Najveći hamburger na svijetu teži tonu, promjera je 3 metra i ima 4.1 milijun kalorija!