slanina

Idete u goste prijateljima, obitelji ili pak želite originalan poklon za voljenu osobu? Pripremite buket od slanine! Zabavan, neobičan i jednostavan za pripremu.

Ovo jelo možemo nazvati Zagorjem u žlici juhe jer sadrži sve namirnice tipične za ovaj kraj - suho meso, vrhnje, vrganje i vino.

Jutra vikendom su rezervirana za uživanje u polako pripremljenom i ukusnom doručku za kojeg često nemamo vremena tijekom radnog tjedna. Zagrijte pećnicu i pripremite ovaj punjeni kruh.

Ova prava zimska maneštra kombinira par vrsta graha, leće i ječma s kobasicom i slaninom. Najfinija je dan kasnije, a dobro podnosi i zamrzavanje u slučaju da ste skuhali veću količinu.

Ostaci pečenja su idealan sastojak za bezbroj jela - od brzih sendviča, ukusne paštete pa sve do ove sočne tjestenine gotove za svega pola sata.

Zalogaji od lisnatog tijesta izvrsni su za zabave i okupljanja, ali osim toga poslužit će kao praktična večera. Ove pite su brze u nastajanju i "nestajanju".