
Domaće tortilje punjene trganom svinjetinom
Tortilje su idealne kao vikend jelo te zahvalan odabir za društva i/ili obiteljska okupljanja. Ovisno o punjenju, mogu zadovoljiti i one najzahtjevnije - od ljubitelja povrća do ovisnika o ljutom.
Tortilje su idealne kao vikend jelo te zahvalan odabir za društva i/ili obiteljska okupljanja. Ovisno o punjenju, mogu zadovoljiti i one najzahtjevnije - od ljubitelja povrća do ovisnika o ljutom.
Ako ste jedni od onih kojima je nadraži dio svinjskog pečenja hrskava i slana koža, onda bi vas recept za ovaj neobičan čips mogao posebno razveseliti!
S obzirom koliko se jednostavno priprema i da je mnogi vole kao 'hranu za utjehu', stvarno me čudi što se pita s mesom ne priprema češće i da je uglavnom ograničena na prodaju u pekarnicama.
Puno je načina kako možemo jesti čvarke. Iako je omiljeni 'klasični način', uz malo kruha i luka, mi vam predlažemo nešto zabavno i ukusno - namaz!
Blagdanska trpeza uvijek poziva na 'konkretno' pečenje. U duhu naše tradicije, često to bude upravo neki dobar komad svinjetine, kao što je svinjski but.
Carsko meso iz pećnice i zapečeni grah čine savršen nedjeljni ručak čije ostatke lako možete pretvoriti u najfiniji 'gablec' za dan poslije - carski sendvič.