svinjetina

Jedni kažu da ime dolazi od ostataka koji se dodaju u jelo - mućka, dok drugi kažu da je tajna u mućkanju, protresanju lonca. Sve dok uživate u njoj, manje je bitno odakle je naziv!

Svinjetina je bila i ostala omiljeno meso za roštilj zbog finog okusa te višestrukih i različitih mogućnosti pripreme.

Frank Underwood, glavni lik iz serije "Kuća od karata" ima svoj omiljeni restoran (Freddy's BBQ Joint) i omiljeno jelo - svinjska rebra

Jakobove kapice u kremastom umaku od šafrana iz filma "Nema rezervacija" uspješno je zamijenio sočni svinjski lungić, a tajni recept za šafran umak više nije tako tajan.

Jedan od najprirodnijih, najzdravijih i najljepših sastojaka za pripremu većine jela jest temeljac. Ima mnogo naziva i mnogo varijanti, no svima im je zajedničko jedno: oni su temelj jela.

U tjednu u kojemu se nalazi Dan zaljubljenih, sve je u znaku srca. Pa tako i naši recepti. Ovaj put srce je svinjsko i nalazi se na meniju odvažnih ljubavnika!