svinjetina arhiva - Stranica 4 od 32


1 2 3 4 5 6 7 8 ... 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Vodič: Govedina, teletina, junetina

Znate li razliku između govedine, teletine i junetine? Riječ je o mesu koje ovisi o starosti goveda zbog čega je drugačija tekstura, okus, a u konačnici i drugačija priprema.

Recepti

Napravite klasični Quiche Lorraine

Quiche je francuski naziv za slanu pitu otvorenog tipa s prhkim tijestom i raznovrsnim nadjevima koji mogu varirati od mesnih do povrtnih. Zajedničko im je preljev na bazi vrhnja i jaja.

Vodič

R&B Food: Roštilj na američki način

Mjesto na kojem možete neopterećeno upackati prste i navaliti na glavne adute restorana – rebarca i krilca prelivena umacima, spremljena na način koji odgovara američkom BBQ jointu.

Recepti

VIDEO: Mućkalica od ražnjića i paprika

Ostatke od roštilja spojite s pečenom paprikom i sjeckanom rajčicom te ih pretvorite u sočnu mućkalicu.