Darko Kontin, autor na Volim meso

Darko Kontin

Darko Kontin je jedan od najmlađih, ali i najprepoznatijih food blogera u Hrvatskoj. Kad ne priprema meso za Volim meso portal, radi čarobne kulinarske kreacije svih vrsta: slatko, slano, tradicionalno, moderno. Voli eksperimentirati s hranom i tradicionalnim jelima davati neobičan i moderan štih. Omiljen je na brojnim društvenim mrežama.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Vodič

Otvoren Fort Apache steak house

Na sreću ljubitelja mesa, jedna od poznatijih steak lokacija u blizini Zagreba ponovno je otvorila svoja vrata

Na žlicu

Jesenske kobasice 'na žlicu'

Pojavom hladnijih dana traži se ‘žlica više’ nečega toplog, brzog i zasitnog. Neka to bude ovo jednostavno varivo s kupusom i kobasicama po vašem izboru.

Pečeno u pećnici

Punjena mesna štruca s umakom od vrganja

Mesna štruca je tradicionalno jelo koje je u ovom receptu osvježeno nešto modernijim pristupom – punjenjem sezonskim paprikama i sljubljivanjem s kremastim umakom od gljiva. Prava jesenska rapsodija boja i okusa!

Recepti

Probajte mesne okruglice od janjetine

Za one koji se mršte na okus i miris pečene ili kuhane janjetine predlažemo da probaju ove lagano pikantne janjeće mesne okruglice u kombinaciji s kremastim pireom od cvjetače i pestom od pistacija.