Nevena Buljan, autor na Volim meso

Nevena Buljan

Nevena Buljan riječka je blogerica i strastvena gurmanica što se može vidjeti na njezinom blogu. Uz putovanja, šetnje i dobru glazba, Nevena najviše voli eksperimentirati u kuhinji. Strast su joj recepti iz drugih zemalja što joj povremeno priušti odmak od svakodnevnice i upoznavanje drugih kultura putem hrane. U pripremi svojih jela inspiraciju ponajviše crpi iz talijanske i francuske kuhinje.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Svinjska rebra za prste polizati

Ispeći svinjska rebra na roštilju može biti relativno zahtjevan zadatak. Da bi postala meka i sočna, potrebno je više vremena i termičke obrade te pokoji trik.

Pečeno u pećnici

Filmsko jelo: Garfield lazanje

Jedan je poznati strip i crtić, kojeg smo svi obožavali pratiti, proslavio jedno talijansko jelo. Spomenuti lazanje, a ne sjetiti se proždrljivog mačka Garfielda gotovo je pa nemoguće.

Vodič

Što je Advent bez kobasica: Kušali smo top ponudu!

O popularnosti Adventa u Zagrebu već se sve zna. Brojne lokacije i kućice s raznolikom ponudom privlače sve više Zagrepčana, domaćih i stranih turista, a najčešće to rade – mirisom kobasica.

Mesne lekcije

Izbjegnite greške kod pečenja mesa na tavi

Kuhanje je vještina koja se uči. Od mame, bake, tate, rodbine, prijatelja. Ponekad se, pak, uči isključivo metodom pokušaja i pogreške. Da bi napravili što manje pogrešaka, donosimo vam kratki vodič za pečenje mesa na tavi.