Tadeja Bjažević, Volim meso autorica

Tadeja Bjažević

Tadeja Bjažević jedna je od najpoznatijih hrvatskih food blogerica. Kuharica s iskustvom, najviše voli konkretna, tradicionalna jela kojima daje moderan štih. Osim za vrućim pultom kuhinje, Tadeja se odlično snalazi i s fotoaparatom, rukotvorinama i dekorom pa njezine kulinarske kreacije uvijek dolaze u originalnoj postavi. Zajedno s kćeri Timnom autorica je čitanog domaćeg bloga T and T kitchen.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Vol-au-vent: Košarice s kobasicama

Prhke košarice od lisnatog tijesta poznate pod francuskim imenom vol-au-vent su neizostavne zvijezde svake trpeze na raznim proslavama i druženjima.

Vodič

Dođite na Street Food Festival!

Isprobajte 12 tradicionalnih jela iz 8 zemalja svijeta. Uživajte u curryju i samosi iz Indije, pilećem woku, engleskom ‘fish&chips’, španjolskoj paelli, hot dogu i BBQ krilcima iz SAD-a i drugim vrstama hrane!

Na žlicu

Umami juha od bundeve sa slaninom

Ova jesenska juha uspješno spaja nježan okus bundeve, pikantni slanutak i hrskavu slaninu. Zbog bogatstva okusa, s pravom je možemo nazvati Umami juhom.

Meso i zdravlje

Što je LCHF način prehrane

LCHF (Low Carb High Fat) način prehrane bazira se na prehrani iz koje su gotovo potpuno izbačeni škrob i šećeri, a povećan unos prirodnih masnoća.