Recepti
Ramen je japanska gusta juha s rezancima. Tajna dobrog ramena leži u temeljcu koji mora biti aromatičan, koncentriranih okusa. Pročitajte kako ga napraviti.
Andrea Cukrov
Volim meso autor
Andrea Cukrov je prije sedam godina, bez plana i računice, pokrenula food blog Cukar. Blog je krivac za brojne suradnje s raznim portalima i magazinima te za upoznavanje s brojnim kuhinjama - od onih egzotičnih, indijskih i tajlandskih, do povratka okusima djetinjstva i starim dalmatinskim jelima. Meso kuha svaki dan i voli eksperimentirati s mesnim jelima, na sreću svojeg partnera.
MOJI RECEPTI
Iz pećnice
Paketići od aluminijske folije su genijalan izum. Kada ste u žurbi i kada vam se ne prlja kuhinja, u njima možete pripremiti savršen obrok.
Recepti
Proljetne rolice jedno su od poznatih jela azijske kuhinje. Pržena verzija treba biti hrskava izvana, dok joj unutrašnjost treba ostati sočna i aromatična. Kako ih pripremiti, pročitajte u receptu.
Mesne lekcije
Spring rolls ili proljetne rolice su omiljeno predjelo ili zalogaji azijske kuhinje. Raznih nadjeva, rolice mogu biti sirove ili pržene, a kako ih pripremiti kod kuće, pročitajte u našem članku.
Recepti
Kad vam ljeto ponudi svježe, sočne smokve nemojte ih sve pretvoriti u džem. Sačuvajte nekoliko i napravite umak koji ćete poslužiti uz svinjski lungić.
Recepti
Lijep komad mesa, poput ramsteka, sam po sebi dovoljan je za ručak. Ali zašto štedjeti na okusima? Dodajte mu i ljetnog povrća.