
Bijeli grah s rajčicama i ljutim kobasicama
Grah s kobasicama dobro nam je znani klasik kojeg rado pripremamo i jedemo, posebno u hladnijem dijelu godine.
Sandra kuha skoro otkad zna za sebe, a kako živi užurbanim načinom života, poznata je po jednostavnim i brzo pripravljenim jelima. Zadnjih par godina vodi svoj blog gdje piše i o slanom, i o slatkom, ma baš o svemu. Zaljubljenica je u gastronomiju, fotografiju, ali i u putovanja s kojih donosi nove recepte i priče.
Grah s kobasicama dobro nam je znani klasik kojeg rado pripremamo i jedemo, posebno u hladnijem dijelu godine.
Gözleme su hrskavi, punjeni, tanki kruščići, točnije tanka pita koja s prvim zalogajem obara s nogu.
Sočne, mirisne polpete od mljevene junetine i šampinjona odličan su izbor za svaki dan. U sezoni gljiva šampinjone možete zamijeniti vrganjima.
Korma je aromatično jelo s indijskog potkontinenta koje karakterizira dugo i sporo kuhanje. Najčešće se poslužuje uz basmati rižu.
Ako ste ljubitelji slanih "kolača" onda je ovo recept koji morate isprobati! Prije serviranja dodatno je prepecite na maslacu i poslužite uz umak od kiselog vrhnja i češnjaka.
Poznato talijansko jelo s paprikama i lukom obogatili smo s dvije vrste kobasica. Nek' se nađe.